Будут уметь
● Разъяснять на примерах причины многообразия органических веществ, объяснять свойства веществ на основе их химического строения.
● Составлять структурные формулы органических веществ изученных классов, уравнения химических реакций, подтверждающих свойства изученных органических веществ, их генетическую связь, способы получения.
● Характеризовать особенности строения, свойства и применение важнейших представителей биополимеров;
● Объяснять влияние различия в строении молекул мономеров целлюлозы и крахмала на структуру и свойства полимеров. Практически определять наличие углерода, водорода, хлора, серы, азота, по характерным реакциям – функциональные группы органических соединений. Распознавать полимерные материалы по соответствующим признакам.
● Освоят основные принципы и приобретут практические навыки различных способов очистки; некоторые приемы проведения органического синтеза, выделения полученного продукта, изучения его свойств, практически познакомиться со взаимным превращением соединений различных классов.