Диетический сыр из коровьего молока с добавлением зеленых микроводорослей Chlorella vulgaris для людей от 18 до 55 лет, которые следят за своим здоровьем.
Сегодня на прилавках магазинов становится все больше продуктов, пагубно влияющих на наше здоровье и поэтому люди стали активно следить за своим здоровьем и правильно подбирать свой рацион. И тут возникает новая проблема: -Какой продукт выбрать? -Какой полезнее? -Можно обойтись продуктами или нужны дополнительные витамины? и др.
Микроводоросли Chlorella vulgaris являются не только диетическими, но и очень полезными, ведь они содержат аминокислоты, витамины группы С и В, омега-3 и антиоксиданты. Исходя из полезности продукта появилась идея - создать необычный сыр.