Диетический сыр из коровьего молока с добавлением зеленых микроводорослей Chlorella vulgaris для людей от 18 до 55 лет, которые следят за своим здоровьем.
Авторы: Абрамовская Анна, Керимова Эльмира.
Направление: Биоквантум.
Наставник: Кущ А.А., Гогонин А.В.
Учебный год: 2022-2023.
Сегодня на прилавках магазинов становится все больше продуктов, пагубно влияющих на наше здоровье и поэтому люди стали активно следить за своим здоровьем и правильно подбирать свой рацион.
И тут возникает новая проблема:
-Какой продукт выбрать?
-Какой полезнее?
-Можно обойтись продуктами или нужны дополнительные витамины?
и др.
Микроводоросли Chlorella vulgaris являются не только диетическими, но и очень полезными, ведь они содержат аминокислоты, витамины группы С и В, омега-3 и антиоксиданты. Исходя из полезности продукта появилась идея - создать необычный сыр.
Авторы: Абрамовская Анна, Керимова Эльмира.
Направление: Биоквантум.
Наставник: Кущ А.А., Гогонин А.В.
Учебный год: 2022-2023.
Сегодня на прилавках магазинов становится все больше продуктов, пагубно влияющих на наше здоровье и поэтому люди стали активно следить за своим здоровьем и правильно подбирать свой рацион.
И тут возникает новая проблема:
-Какой продукт выбрать?
-Какой полезнее?
-Можно обойтись продуктами или нужны дополнительные витамины?
и др.
Микроводоросли Chlorella vulgaris являются не только диетическими, но и очень полезными, ведь они содержат аминокислоты, витамины группы С и В, омега-3 и антиоксиданты. Исходя из полезности продукта появилась идея - создать необычный сыр.
